木綿豆腐の底力について※ガイドから一歩外側の筆者の話

木綿豆腐。それは、日本の歴史において欠かせない庶民の味方。

植物性タンパク質がたっぷりと詰まったこの食材は、ジャンキーな食材に手を伸ばしがちな現代の若者たちこそが食べるべき食材ともいえるでしょう。

さて、そんな木綿豆腐について、ちょっとした小話を差し込んでいこうと思います。※今回のこの記事は、ENVTuber、及び英語関連の話題からは一歩外れた内容になります。

↓↓この話にちなんで、こんなものを出してみました。無料のレシピ漫画です。よろしければレビューをお願いします！↓↓

木綿豆腐に手を出すことになったきっかけ

木綿豆腐に手を出すきっかけが何か想像はつくでしょうか？

健康志向・ダイエットあたりが理由でしょう？とお思いになる人がほとんどでしょう。正解です。厳密には日々パソコンに向き合う私はなにより肩こりに悩まされていました。そこで、この肩こり解消のために、木綿豆腐を”意識的に”食べるようになったのです。

肩こりについては、「肩の血行が悪くなったことによるもの」が主なケースであると耳にしました。そのため、初めは黒酢を飲んで血行を整えることだけ取り組んでいました。

しかし、多少はよくなるものの、まだつらい。

何日たっても、改善にはなかなか至りませんでした。そこで、改めて調べなおしてみると肩こりの原因として、血行だけでなく“筋肉の衰え”も理由として挙がってきたのです。

これは中々に盲点であったため、黒酢は飲みつつも、もう一つ必要なのだろうと食材を探すことに。結果的に木綿豆腐が私の”最適解”となりました。

肩こりが筋力不足によるもの。ともすればプロテインや肉、牛乳でいいじゃないか。とお思いになることでしょう。もちろん”そちらの方がよい”ことは正直間違いありません。栄養面でいえば、木綿豆腐よりも体の修復といった面で、速さと力強さが加わるでしょう。

しかし、木綿豆腐を選ぶ。

それが何故だかわかりますか？？プロテイン含有量自体は負けていない。それだけではなく。決め手となる強烈な理由がちゃんとあります。

答え：恐ろしく“安い”から

仮に毎日買っても、50円ｘ30日＝1500円で済むのです。※黒酢は１カ月で大体３００円ほど。こんなに財布に優しい健康食はありません。故に木綿豆腐を買うべくして買うことになったのです。

食べ方も幅広いので、割と飽きずに毎日食べれます。

木綿豆腐を食べ続けている私がどうなったのかというと。かなり体質改善されてきています。８０kgの体は７５kgに。ジャンキーなスナック菓子より、木綿豆腐の生きた味わいを求めるようにもなりました。※たまにリミッターは外します。

当然、肩こりとはおさらば。

もっと言えば、適宜タンパク質を摂取することで肩回りだけでなく腰の筋肉保持にもつながり、腰痛にも悩まされなくなっています。

そしてごくたまに、バカみたいな量のジャンクフードを貪ります。ここで台無しになるとお思いになるかもしれません。しかし、なんやかんやでプラマイゼロ。むしろマイナスまである。

※と、自分に言い聞かせてジャンクフードを口にすることが何よりものポイント。

このように食べる（背徳の）味わいもまた格別。

このように、余計なスパンを挟んでも７５kgまで下がったのです。ちゃんと取り組む方ならもっと結果を出せるのかもしれませんね。

木綿豆腐。ぜひ一度お試しあれ。

↓↓この度参考にした内容のブログです。レシピからしておいしそうです。

※ちょうど昨日(2026/7/14)、「マツコの知らない世界」（日本のバラエティTV番組）で、放送された冷や汁も良いですよね！！

備忘録代わり

お椀に水とツナ缶、味噌を入れて”冷やし出し汁”の完成。

冷や飯に、刻んだネギとみょうが、すりおろししょうが、手で崩した木綿豆腐。

そこに”冷やし出し汁”をぶっかけるだけ。

これはたまらないでしょう。こんなのも含めて木綿豆腐を楽しんでみてください。